Имбирь полезные свойства для женщин в возрасте 55


Полезные свойства имбиря для женщин

Имбирь — травянистое растение из Азии. Его корень используют в качестве приправы для различных блюд, а также для придания острой нотки напиткам. В меню ресторанов можно найти натуральные соки с имбирём и даже имбирный латте. Не говоря уже о различных веганских смузи, которые заряжают энергией и дают ощущение сытости надолго.

Чем же объясняется такой всплеск популярности рецептов с имбирём? Прежде всего уникальным составом этого растения, благодаря которому его употребление в пищу повышает иммунитет и ускоряет метаболизм. Полезные свойства корня имбиря основаны на содержании ценных элементов:

  • витамин С;
  • витамин В12;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин;
  • никотиновая кислота;
  • олеиновая кислота;
  • линолевая кислота;
  • магний;
  • селен;
  • фосфор;
  • молибден;
  • хром;
  • алкалоид капсаицин;
  • гингерол;
  • эфирные масла.

Имбирь: полезные свойства для организма и противопоказания

Полезные свойства имбиря для организма сложно переоценить. Этот продукт представляет собой кладезь незаменимых микроэлементов, которых насчитывают до четырёх сотен! Давайте посмотрим, какое действие оказывает употребление корня и сока имбиря.

  1. Стимулирует функции иммунной системы.
  2. Ускоряет кровообращение.
  3. Препятствует образованию холестериновых бляшек.
  4. Очищает печень.
  5. Улучшает обмен веществ.
  6. Устраняет отрыжку и изжогу.
  7. Оказывает антигельминтное действие.
  8. Улучшает когнитивные функции мозга.
  9. Ускоряет лечение простудных заболеваний.

Как видите, имбирь без сомнений можно назвать природным лекарством. Но, как и каждое сильнодействующее средство, он имеет противопоказания. Разберёмся, в каких случаях нельзя употреблять имбирь.

  1. Гастрит и язва желудка.
  2. Цирроз печени.
  3. Гипертония и ишемическая болезнь сердца.
  4. Кровотечения.
  5. Аллергия.
  6. Желчнокаменная болезнь.
  7. Беременность.
  8. Предоперационный период.

Имбирь: полезные свойства для женщин

Имбирь используют не только в качестве сопутствующей терапии при различных заболеваниях. Это ценное растение даёт ещё немало бонусов, которые часто применяют девушки. Полезные свойства имбиря для женщин:

  1. Способствует похудению, стимулирует метаболизм, очищает организм.
  2. Уменьшает менструальные боли и спазмы.
  3. Является природным антиоксидантом, который замедляет старение кожи.
  4. Помогает от бессонницы, снимает нервное напряжение.
  5. Повышает тонус организма, придаёт энергию.

Имбирь маринованный: полезные свойства

Как вы наверняка знаете, тонкие лепестки маринованного имбиря часто сопровождают блюда японской кухни с сырой рыбой. В таком сочетании имбирь выполняет защитные и обеззараживающие функции, предотвращает развитие инфекций.

Но этим полезные свойства маринованного имбиря не ограничиваются. Он улучшает пищеварение и работу кишечника, освежает дыхание и устраняет воспалительные процессы в полости рта. Прибавьте к этому все те ценные качества имбиря, о которых мы уже говорили, и убедитесь, что имбирь является практически идеальной приправой.

Имбирь в сахаре: полезные свойства

Засахаренный корень имбиря — это необычное пряное лакомство. Сахар в этом случае выступает в роли консерванта, который обеспечивает долгую сохранность продукта в свежем виде. Имбирными цукатами можно заменить фабричные сладости. К тому же их очень сложно съесть в большом количестве — скорее всего, вы ограничитесь парой штук.

Полезные свойства имбиря в сахаре включают: нормализацию уровня холестерина в крови, снятие стресса, улучшение памяти, устранение тошноты, выведение лишней жидкости из организма. Однако помните, что чрезмерное употребление сахара пользу вряд ли принесёт, поэтому не стоит злоупотреблять имбирными сладостями.

Имбирь с лимоном: полезные свойства

Вода с имбирём и лимоном — это прекрасный освежающий и бодрящий напиток. Он поддерживает тонус организма, нормализует баланс электролитов, ускоряет кровоток и обмен веществ. Худеющие оценят жиросжигающую способность имбирно-лимонного коктейля.

Имбирь с мёдом: полезные свойства

Сочетание имбиря и мёда имеет много прекрасных качеств. Мёд богат ценными витаминами и микроэлементами, а о целебном составе имбиря вы уже знаете. Каковы полезные свойства имбиря с мёдом?

Эта смесь является мощным природным антибиотиком, который борется с воспалительными процессами, простудой и ОРВИ. Напиток с мёдом и имбирём разжижает мокроту и способствует её выведению из лёгких. Он также укрепляет иммунитет и эффективен против расстройств пищеварения. Но мёд с имбирём противопоказан при аллергии, высокой температуре, язве желудка в стадии обострения и желчнокаменной болезни.

www.cosmo.ru

Имбирь полезные свойства для женщин в возрасте 55


Имбирь противопоказания для женщин

​Другие статьи​

Кому нельзя?

​Но важно отметить, что пить чаи с имбирем полезно далеко не каждому человеку. Есть у данного продукта и целый ряд противопоказаний, о которых обязательно нужно знать всем любителям имбирного привкуса. Во-первых, корень имбиря значительно повышает давление. Поэтому женщинам с повышенным давлением его рекомендуется употреблять только в самых крайних случаях, например, при начинающейся простуде и лишь в качестве добавки к чаю.​

  1. ​измельчите немного пряности, заварите кипятком (на 1 кружку хватит чайной ложки имбиря), затем добавьте мед и дольку лимона.​
  2. ​Но не стоит забывать и о том, что существуют и некоторые противопоказания к применению имбиря. Так, нельзя его употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: язвой, колитами и так далее. Не стоит увлекаться имбирем и в случае, если у вас повышена температура тела. Противопоказано есть пряность при наличии кровотечений. Беременным во втором и третьем триместрах, а также кормящим мамам употреблять имбирь не стоит.​
  3. ​Если вам не хочется заваривать чай каждый раз в маленькой кружке, вы можете воспользоваться термосом: порежьте один очищенный корень имбиря на тонкие пластики, залейте его двумя литрами горячей воды. Дайте напитку настояться и пейте в течение дня вместо обычного чая.​
  4. ​Полезные свойства корня имбиря используются при простудных заболеваниях, эпидемиях гриппа и ОРВИ: нужно счистить кожицу с корня, отрезать небольшой кусочек и положить в рот. Вы почувствуете, как пощипывает язык от воздействия эфирного масла и прочих лечебных компонентов. Когда эффект уменьшится, слегка надкусите имбирь – пощипывание возобновится.​
  5. ​Имбирь​
  6. ​Растение незаменимо при токсикозе на ранних сроках беременности – растение устраняет тошноту, обладает противорвотным действием, повышает аппетит, уменьшает слюноотделение. Подобные свойства растения являются настоящим спасением для будущих мам, мучающихся от проявлений токсикоза в первом триместре беременности. Кроме того, имбирь налаживает работу желудочно-кишечного тракта, а также имеет спазмолитическое действие.​
  7. ​Перед тем, как начать похудение с помощью имбиря, изучите противопоказания и убедитесь, что у вас их нет.​
  8. ​Сок лимона и мед добавить по вкусу.​
  9. ​Теперь давайте разберемся, какие противопоказания имеет имбирь при употреблении каких-либо лекарств. Плохо взаимодействует эта пряность с препаратами, которые понижают артериальное давление и влияют на сердце. На многие препараты имбирь влияет, как стимулирующее средство, что может вызвать в вашем организме передозировку. Не рекомендуется соединять имбирь и препараты, которые назначаются при сахарном диабете. Если вы используете препараты, которые уменьшают свертывание​
  10. ​Перед тем, как использовать такую пряность, как имбирь вам нужно узнать не только положительные свойства, но и его противопоказания. Поэтому вам обязательно необходимо обратиться к врачу, перед тем как начать употреблять эту пряность. Давайте разбираться, какие противопоказания имеет имбирь.​
Имбирь и лекарства

​Чтобы понизить давление, можно попить настойку боярышника, он также успокоит сердцебиение.​​Вообще имбирь для похудения разрешается добавлять в любой напиток ― зеленый, черный, травяной чай, чай на шиповнике или в свежие компоты. Главное при этом соблюдать меру и не переусердствовать с количеством ценной пряности: кладите в кружку не более одной чайной ложки продукта (без горки), иначе жидкость станет терпкой и горькой на вкус.​

Имбирь и дети

​Тошнота, рвота, диарея и аллергические реакции могут наступить при переедании имбиря.​

​Помните: если вы решили использовать только​

womanadvice.ru

Имбирь для женщин

​Имбирь уничтожает вредные микробы, уменьшает зубную боль, устраняет неприятный запах. Это идеальное средство для лечения и профилактики заболеваний полости рта. Если жевать имбирь у вас не получается (из-за его жгучего вкуса), просто протрите им зубы – эффект будет не менее ощутим.​

Полезные свойства имбиря для женщин

​, или «вишвабхесадж» (санскрит), или Zingiber officinale. Это не просто вкусная пряность и полезный продукт – это универсальное лекарство. Так полагали жители Древней Индии, откуда и появилось это растение. Так считают и ныне.​

​Не секрет, что беременность отражается на гормональном фоне, что приводит к частым сменам настроения, плаксивости, апатичности и раздражительности женщины. Имбирь в свою очередь является прекрасным антидепрессантом, помогая справиться с депрессией и плохим настроением. Но все эти чудесные свойства имбиря не имеют значения, если он попадает в список запрещенных продуктов для некоторых беременных женщин.​

Имбирь при месячных

​Как и у любого другого растения, есть у имбиря и показания, и противопоказания. Рассмотрим, в каких случаях применять имбирь не рекомендуется в связи с угрозой здоровью:​

​Приготовление:​

​крови, то употреблять имбирь противопоказано.​

  • ​Все пряности имеют сильное влияние не организм и иногда отрицательное. Для того чтобы не навредить своему организму, вам необходимо знать всю подробную информацию о противопоказаниях во время похудения с помощью имбиря. Обязательно учитывайте, можно ли употреблять эту пряность вместе с медицинскими препаратами.​
  • ​А вот вовсе отказаться от имбирного чая врачи рекомендуют беременным девушкам в том случае, если у них повышен тонус матки или имеется угроза выкидыша. Особенно опасен в таких случаях имбирь в маринованном виде, так как может вызвать даже преждевременные роды, спровоцировав активность матки.​
  • ​Многие будущие мамочки крайне настороженно начинают относиться ко всем без исключения продуктам, находясь в положении. Что касается имбиря, то он для здоровой беременной девушки не только абсолютно безопасен, но даже полезен. Употреблять продукт в небольшом количестве можно даже в период лактации. Главное, знать меру.​

​Корень имбиря имеет столько полезных свойств, особенно для женщин, что его регулярное употребление просто обязано войти в привычку. Эфирное масло, которое входит в состав пряности, прекрасно лечит от апатии, усиливает ваше обаяние, способствует развитию терпимости. Один лишь запах имбиря восстанавливает физические силы.​

​имбирь для похудения​

​Применяется корень имбиря при любой боли (мышечной, головной): его можно применять внутрь, а можно делать пасты (порошок имбиря смешать с водой) или компрессы (имбирь натереть на терке), которые можно прикладывать к больному месту.​

​Имбирь – многолетнее растение, побеги которого чем-то напоминают камыш. Цветки его желто-оранжевого или фиолетового цвета, а корень развит, мясист и растет вширь. Добавляют​

Противопоказания

​Первым противопоказанием для применения имбиря является индивидуальная непереносимость организма. Другими словами, если ранее на растение у вас возникала аллергическая реакция, то имбирь при беременности также принесет только вред.​​В случае если у вас язва, гастрит, колит или другое заболевание, связанное с повреждением слизистой оболочки, вам применять имбирь не стоит. Раздраженная слизистая плохо реагирует на жгучие вкусы, и прием имбиря в любом виде может вызывать болевые ощущения.​

​Корень помыть, очистить и измельчить, добавить в воду и довести полученный чай до кипения. После этого его необходимо остудить, добавить мед и лимон. Чай готов к употреблению, рекомендуется его пить во время месячных перед едой, это значительно улучшит Ваше самочувствие.​

oimbire.com

Имбирь для похудения - противопоказания

​Эту пряность разрешается употреблять детям, которые старше 2-х лет. Но, конечно, учитывается, что количество имбиря должно быть меньшим, чем для взрослого человека.​

Благодаря чему имбирь эффективен для похудения?

​Первое на что непосредственно влияет имбирь – слизистая. Если у вас есть какие-либо заболевания и проблемы со слизистой желудка или же кишечника, то съеденная пряность их усилит. Наличие таких заболеваний, как язва или гастрит являются табу к употреблению имбиря.​

​Не рекомендуется употребление имбиря в любом виде и при язвах, повышенной температуре, различных заболеваниях сердца и сосудов, аллергии, воспалении кишечника и желчекаменной болезни.​

​Например, данное растение богато всевозможными полезными веществами, которые так необходимы всем будущим мамам. В том числе магнием и кальцием. Наибольшее их скопление отмечено именно в корне. Он сможет даже заменить многие химические витамины в таблетках.​

​Полезные свойства корня имбиря проявляются и в косметическом воздействии на кожу: при помощи сока растения можно устранить проблемы жирной кожи, а также вылечить герпес. В результате такого лечения кожа становится чистой и гладкой.​

Имбирь для похудения: противопоказания

​, мгновенных результатов не ждите. Добиться значительного снижения веса можно лишь двумя способами: либо при помощи имбиря

www.proimbir.ru

Имбирь при климаксе


 

Ни для кого не секрет, что с возрастом никто не молодеет, происходят непоправимые изменения и в наших организмах. Особенно большое их количество переносят женщины. Каждую представительницу в возрасте 45-55 лет поджидает такой диагноз, как климактерический период. Есть большое количество различных лекарственных препаратов для облегчения его симптомов, но не нужно забывать и о средствах нетрадиционной медицины. Так наиболее эффективным считают корень имбиря при климаксе.

 

 

Полезные свойства растения

Многим из нас это растение известно как приправа, из кулинарных рецептов различных блюд. Но благодаря большому количеству полезных качеств, которые входят в его состав, оно является составляющим многих лекарственных, косметических и прочих препаратов.

Наиболее известными качествами имбиря считают:

  • потогонное,
  • отхаркивающее,
  • сжигание жировых отложений,
  • болеутоляющее,
  • противовоспалительное.

 

Эффективный курс лечения климакса в домашних условиях

 

Среди всех положительных влияний отмечают и пользу имбиря для женщин при климаксе. Этот корень считают самым натуральным и быстродействующим успокоительным средством. Отмечают его пользу:

  • При обильных кровотечениях и острых менструальных болях.
  • При беременности он поможет справиться с приступами токсикоза, приступами тошноты и рвоты.
  • При бесплодии поможет снять хронические воспалительные процессы, а также избавить от спаечных процессов в яичниках.
  • Он помогает нормализовать гормональный фон и вылечить миому матки.
  • При климаксе поможет нормализовать гормональный фон, снизить раздражительность, убрать головные боли.

 

 

Как принимать

Многие женщины задают вопрос о том, можно ли употреблять имбирь при климаксе? Многие врачи не только советуют, но и рекомендуют ввести эту пряность в свой привычный рацион питания. Чаще всего применяют имбирный чай.

 

Рецепт 1

  • корень имбиря,
  • мед,
  • вода.

Возьмите корень растения и почистите. Натрите на мелкой терке. Залейте чайную ложку натертого имбиря литром кипятка. Дайте постоять и немного остыть. Далее по вкусу можете добавить немного меда. Очень вкусен он охлажденным или теплым.

Этот чай поможет Вам:

  • устранить метеоризмы,
  • нормализировать пищеварение,
  • снять болезненные ощущения в желудочно-кишечном тракте,
  • укрепить иммунитет,
  • замедлить развитие злокачественных процессов в организме,
  • снимает боли при воспалительных процессах,
  • вывести желчь,
  • усилить потоотделение,
  • устранить последствия отравления,
  • стимулировать выработку желудочного сока,
  • снять боль при менструациях и облегчить симптомы менопаузы.

 

Рецепт 2

Для приготовления настойки Вам необходимо:

  • 1 л спирта,
  • 500 г имбиря.

Хорошо промойте корень, очистите его. Измельчите блендером и сложите в емкость. Залейте спиртом и дайте постоять на протяжении 21 дня в темном теплом месте. Периодически встряхивайте содержимое. После того, как настой окрасится в цвет не крепкого чая, его можно будет употреблять. Хорошо процедите жидкость и принимайте дважды в день после приема пищи по чайной ложке, разведенной в стакане воды.

 

Противопоказаниями к использованию этого растения могут стать:

  • дуоденальная язва,
  • пищеводный рефлюкс,
  • желудочно-кишечные болезни,
  • язвенный неспецифический колит,
  • дивертикулез, дивертикулит,
  • язва желудка,
  • камни в желчном пузыре.

Благодаря своим лекарственным качествам имбирь при климаксе помогает снять неприятные ощущения и снизить его негативные влияния на организм женщины. Но необходимо помнить о том, что желательно перед началом приема проконсультироваться с врачом. А также прислушиваться к своим ощущениям. В случае неприятных – остановить прием.

 

 

Другие статьи по теме лечение климакса народными средствами в домашних условиях:

travomarket.ru

Имбирь: польза и вред для здоровья после 50 лет

Имбирь – польза и вред для здоровья после 50 лет

Итак, что такое имбирь, и как вы можете включить его в свой рацион? Доступный в свежей, сушеной, измельченной форме, а также в виде добавок (капсулы, таблетки) и сока, корень имбиря легко добавлять в рацион. Благодаря этому он может оказывать длительное воздействие практически на каждый аспект вашего здоровья.

Что такое имбирь и корень имбиря?

Имбирь (лат. Zingiber officinale) является цветущим растением, которое тесно связано с куркумой и кардамоном. Подземный стебель или корневище растения имбиря широко известно под названием корень имбиря, который обладает лечебными свойствами.

Польза для здоровья имбиря хорошо задокументирована. Он используется во всем мире в течение тысяч лет в качестве природного средства в связи с его лечебными свойствами. Фактически, в древних китайских, римских, греческих, арабских и санскритских текстах задокументировано применение имбиря с целью улучшения здоровья и благополучия (1).

Его можно найти в свежей и молотой форме или в виде капсул и даже в качестве имбирного эфирного масла. Все эти формы имбиря связаны с обширным списком полезных эффектов в отношение здоровья. Исследователи только начинают понимать множество полезных свойств этой специи. Начиная с борьбы с инфекциями и заканчивая уменьшением уровня холестерина и снижением избыточной массы тела, ясно, что добавление корня имбиря в ваш рацион может оказать сильное положительное воздействие на здоровье.

Пищевая ценность, состав и калорийность имбиря

Имбирь содержит множество разнообразных витаминов и минералов. Он также содержит гингерол – соединение, обладающее мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которое связано со многими уникальными эффектами в отношение здоровья (2).

В 100 граммах сырого имбиря содержится (в % от рекомендованной суточной нормы потребления) (3):

  • Калорийность: 80 ккал (4%).
  • Углеводы: 17,8 г (6%).
  • Жиры: 0,7 г (1%).
  • Белок: 1,8 г (4%).
  • Клетчатка: 2 г (8%).
  • Витамин C: 5 мг (8%).
  • Витамин B6: 0,2 мг (8%).
  • Магний: 43 мг (11%).
  • Калий: 415 мг (12%).
  • Медь: 0,2 мг (11%).
  • Марганец: 0,2 мг (11%).
  • Омега-3 жирные кислоты: 34 мг.
  • Омега-6 жирные кислоты: 120 мг.

В дополнение к перечисленным выше питательным веществам имбирь также содержит небольшое количество витамин E, витамина K, тиамина, рибофлавина, ниацина, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты, кальция, железа, фосфора, натрия, цинка и селена.

Однако имейте в виду, что большинство людей потребляют очень небольшое количество имбиря, поэтому его следует сочетать с различными другими питательными продуктами для удовлетворения ваших потребностей в микроэлементах.

Польза имбиря для здоровья после 50 лет

Употребление имбиря в качестве специи или прием добавок на его основе может помочь бороться с грибковыми инфекциями, защищает от язвы желудка, помогает предотвратить и лечить рак, регулирует уровень сахара в крови, уменьшает боль в суставах и мышцах, снижает уровень холестерина, улучшает функцию мозга и многое другое. Вот чем полезен имбирь для здоровья после 50 лет:

1. Борется с грибковыми инфекциями

Грибковые инфекции вызывают множество разнообразных заболеваний, начиная от дрожжевых инфекций и заканчивая грибковыми поражениями кожи тела и стоп. К счастью, имбирь помогает убивать болезнетворные грибы благодаря его мощным противогрибковым свойствам.

В одном из исследований 2016 года, проведенном в Иране было выявлено, что экстракт имбиря эффективен против двух типов дрожжей, которые обычно вызывают грибковые инфекции во рту (4).

В другом исследовании в пробирке были исследованы противогрибковые эффекты 29 видов растений. Было обнаружено, что среди этих растений имбирь был наиболее эффективным в уничтожении грибков (5).

Резюме:

Имбирь является одним из наиболее эффективных растительных средств против грибковых инфекций, которые часто встречаются у людей после 50 лет.

2. Защищает от язвы желудка

Язвы желудка – болезненные раны, которые образуются на слизистой оболочке желудка и вызывают такие симптомы, как несварение, усталость, изжога и боль и дискомфорт в области живота.

Несколько исследований показали, что имбирь может помочь предотвратить образование язв желудка. Фактически, одно исследование на животных в 2011 году показало, что имбирный порошок защищает от связанных с приемом аспирина язв желудка путем снижения уровней воспалительных белков и блокирования активности ферментов, связанных с развитием язвы (6).

Резюме:

Исследования показывают, что прием имбирного порошка способствует снижению уровней воспалительных белков и блокированию активности ферментов, вызывающих язвы желудка.

3. Может предотвратить рак

Одним из самых впечатляющих полезных свойств имбиря является его противораковое свойство, благодаря наличию мощного соединения под названием 6-гингерол.

Исследования в пробирках показывают, что имбирь и его соединения могут быть эффективными в блокировании роста и развития раковых клеток при раке яичника, поджелудочной железы и предстательной железы (7, 8, 9).

Однако необходимо провести больше исследований, чтобы определить, каким образом он подавляет рак, и насколько эффективно работает в организме человека.

Резюме:

Употребление имбиря может помочь предотвратить рак яичника, поджелудочной железы и предстательной железы благодаря содержащемуся в нем 6-гингеролу. Это свойство имбиря особенно полезно людям после 50 лет, так как вероятность развития раковых заболеваний с возрастом возрастает.

4. Регулирует уровень сахара в крови

Высокий уровень сахара в крови может вызвать множество негативных симптомов, от частого мочеиспускания до головных болей (включая мигрень) и повышенную жажду. Если не контролировать это состояние, это может вызвать серьезные проблемы, такие как повреждение нервов и нарушение заживления ран.

Исследования показывают, что имбирь помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови, предотвращая эти серьезные осложнения.

В одном исследовании 2015 года добавки имбиря фактически уменьшали уровень сахара в крови на 12% и улучшали долгосрочный контроль уровня сахара в крови на 10% (10).

Резюме:

Исследования показывают, что употребление имбиря может помочь контролировать уровень сахара в крови и предотвратить связанные с высоким уровнем сахара в крови осложнениями, что особенно полезно для людей после 50 лет.

5. Снимает боль в суставах и мышцах

Благодаря способности уменьшать воспаление, добавление имбиря в ваш рацион может помочь лечить боль в мышцах и суставах, связанных с артритом.

Одно исследование показало, что ежедневное его потребление приводило к умеренному и значительному уменьшению мышечной боли, вызванной микроразрывами мышечных волокон, связанными с физическими нагрузками (11).

Другое исследование показало, что экстракт имбиря помогает уменьшить боль в колене и необходимость в обезболивании у людей с остеоартритом (12).

Резюме:

Остеоартрит в большинстве случаев наблюдается у людей старше 50 лет. Употребление имбиря способствует умеренному или выраженному уменьшению боли при остеоартрите, а также помогает уменьшить мышечную боль, связанную с физическими нагрузками.

6. Снижает уровень холестерина

Начиная от производства желчи и заканчивая производством гормонов холестерин необходим для общего здоровья человека. Тем не менее высокий уровень холестерина может вызывать закупорку артерий и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Одним из самых значительных полезных свойств имбиря является его способность естественным образом снижать уровень холестерина и триглицеридов, уменьшая тем самым риск развития болезней сердца.

Исследование, проведенное в Babol University of Medical Sciences, фактически показало, что имбирь смог значительно уменьшить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП по сравнению с плацебо (13).

Исследование на животных также показало, что он был почти таким же эффективным в снижении уровня холестерина (улучшение маркеров холестерина), как Аторвастатин – лекарственное средство, обычно назначаемое при высоком уровне холестерина в крови (14).

Резюме:

Люди старше 50 лет часто имеют повышенный уровень холестерина в крови, который связан с развитием атеросклероза сосудов и высокого кровяного давления. Употребление имбиря, как было выявлено в исследованиях, способствует уменьшению уровня «плохого» холестерина и триглицеридов, и повышает уровень «хорошего» холестерина почти так же эффективно, как и Аторвастатин. Это помогает предотвратить дальнейшее развитие атеросклероза и болезней сердца.

7. Улучшает функцию мозга

Нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона, связаны с окислительным стрессом и хроническим воспалением мозга. Благодаря большому количеству антиоксидантов и мощных противовоспалительных соединений в имбире, его употребление как полагают, играет важную роль в здоровье вашего мозга.

В нескольких исследованиях на животных было обнаружено, что экстракт имбиря может защитить от старения мозга и снижения когнитивных функций (15, 16).

Исследование 2012 года также показало, что этот экстракт помогает улучшить когнитивные функции и внимание у женщин среднего возраста (17).

Резюме:

Регулярное употребление имбиря способствует уменьшению окислительного стресса и хронического воспаления головного мозга. Это очень полезно для людей после 50 лет, так как это предотвращает развитие таких нейродегенеративных заболеваний, как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

8. Борется с бактериальными инфекциями

В дополнение к своим противогрибковым свойствам, имбирь может похвастаться способностью бороться с бактериальными инфекциями. Патогенные бактерии могут вызывать такие заболевания, как инфекции мочевыводящих путей, пневмония и бронхит.

Согласно одному исследованию в пробирке, соединения, обнаруженные в имбире, могут помочь ингибировать рост определенных штаммов бактерий, вызывающих заболевание десен (18).

Другое исследование в пробирке показало, что экстракт имбиря эффективен против нескольких резистентных штаммов бактерий (19).

Резюме:

Люди после 50 лет обычно имеют сниженную функцию иммунной системы в связи с чем, употребление имбиря на регулярной основе помогает предотвратить развитие и лечить связанные с бактериальными инфекциями заболевания.

9. Уменьшает воспаление

Хотя воспаление может быть нормальной реакцией организма на травмы и инфекцию, считается, что хроническое воспаление является основным фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, сахарного диабета и рака (20).

В одном обзоре, опубликованном в International Journal of Preventive Medicine было отмечено, что экстракт имбиря может помочь ингибировать синтез определенных маркеров воспаления. Помимо гингерола, он также содержит другие противовоспалительные соединения, такие как шогаол, парадол и зингерон (21).

Существует также вероятность того, что польза имбиря включает предотвращение образования сгустков крови, тем самым уменьшая риск возникновения инфаркта. Это происходит в связи с присутствующими в его составе натуральными кислотами, которые разжижают кровь. Но исследования пока неубедительны (22).

Резюме:

Благодаря содержащимся в имбире соединениям, его употребление способствует уменьшению хронического воспаления в организме, связанного с развитием заболеваний сердца, ожирения, сахарного диабета и рака. Все эти заболевания чаща всего развиваются с возрастом, поэтому имбирь очень полезен для людей после 50 лет.

10. Способствует правильному пищеварению

Одним из самых мощных полезных свойств имбиря является его способность поддерживать здоровье пищеварительной системы и предотвращать такие проблемы, как диспепсия – распространенное нарушения пищеварения, характеризующееся такими симптомами, как боль, изжога, ощущение переполненного желудка и дискомфорт.

Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале World Journal of Gastroenterology, имбирь помогает людям с диспепсией ускорить опорожнение желудка на 25% по сравнению с плацебо (23).

Еще одно исследование показало, что прием добавок на его основе во время еды фактически удваивает скорость опорожнения желудка (24).

Резюме:

Употребление имбиря и прием добавок на его основе помогает избавиться от диспепсии (расстройства пищеварения), которой часто страдают люди после 50 лет.

Методы применения корня имбиря

К настоящему моменту вы, вероятно, задаетесь вопросом, как употреблять корень имбиря, чтобы воспользоваться его многочисленными полезными свойствами. К счастью, он доступен в самых разных формах и может быть легко включен в вашу повседневную жизнь.

Свежий имбирь должен иметь тонкую, блестящую кожуру, которую можно легко очистить ногтем. Он также должен обладать острым, перечным и пикантным вкусом. С другой стороны, испорченный имбирь будет иметь мягкие пятна и влажную текстуру, в то время как разрезанный корень с течением времени начнет темнеть по краям.

Корень имбиря можно употреблять в свежем или высушенном молотом виде, в форме сока или добавляя его в ваши любимые напитки.

Добавки имбиря также доступны в виде таблеток или капсул. Их прием дает вам возможность быстро получить концентрированную дозу антиоксидантов.

Кроме того, в продаже также доступно имбирное эфирное масло, которое можно наносить наружно или принимать внутрь, чтобы повысить уровень гингерола.

Вы также можете использовать имбирь с целью приготовления сиропа от кашля, добавить несколько столовых ложек в расслабляющую горячую ванну или в таз с горячей водой чтобы попарить ноги.

Как употреблять корень имбиря

Корень имбиря обладает уникальным острым, перечным вкусом и отличным ароматом, который прекрасно дополняет многие блюда. На самом деле, существует множество рецептов блюд с добавлением корня имбиря: от основных блюд до десертов.

Его можно нарезать тонкими ломтиками и добавлять в коктейли или овощные соки для получения дополнительного количества питательных веществ. Его можно также натереть на терке и добавлять в супы, салаты или сладости, чтобы улучшить вкус и пользу для здоровья.

Молотый имбирь можно также использовать в кулинарии, добавляя его в выпечку, десерты и конфеты. Он может быть использован в качестве вкусного дополнения к соусам, рагу, маринадам и карри.

Имбирный чай и имбирная вода

Хорошая чашка имбирного чая или имбирной воды – идеальное средство от тошноты или напиток после длительного, напряженного дня.

Лучше и проще всего приготовить оба этих напитка используя свежий имбирь. Вот простой рецепт:

  • Просто вымойте 5-сантиметровый кусочек свежего корня имбиря и разрежьте его на очень тонкие ломтики.
  • Добавьте ломтики в горячую воду и кипятите в течение 10-30 минут, в зависимости от того, насколько крепким вы хотите сделать напиток.
  • Удалите их из воды, процедите и добавьте в свой напиток лимон, сырой мед или сок лайма, чтобы улучшить вкус.

Вы можете наслаждаться своим напитком в горячем или холодном виде, исходя из ваших личных предпочтений.

Имбирная вода и имбирный чай расслабляет тело, успокаивает желудок и облегчает тошноту. Выпевайте от одной до трех чашек ежедневно, чтобы максимально использовать полезные свойства корня имбиря.

Имбирный сок

Чтобы получить концентрированную дозу питательных веществ, содержащихся в имбире и усвоить их максимально быстро, вы можете просто употреблять имбирный сок. Для его получения вам понадобится соковыжималка.

Вы можете употреблять имбирный сок в чистом виде или смешивать его с другими овощными соками для увеличения их питательной ценности.

Сок имбиря также является основным ингредиентом во многих видах азиатской кухни и может быть добавлен в классические блюда, такие как говядина с имбирем или курица с имбирем и кешью. Попробуйте экспериментировать с вашими любимыми маринадами, добавляя в них немного имбирного сока, чтобы еще больше улучшить вкус.

Как хранить имбирь

Чтобы получить максимальную пользу от употребления имбиря, храните его в неочищенном виде в полиэтиленовом пакете в холодильнике. Охлажденный имбирь может храниться около 3-4 недель или даже дольше при надлежащем хранении.

Вы также можете заморозить его, чтобы еще больше продлить срок хранения. Это работает особенно хорошо, если вы планируете тереть его на терке. Просто положите его в пакет и храните в морозильной камере.

Если вы используете его, чтобы приготовить имбирный сок, вы можете натереть его и извлечь сок, не размораживая. В качестве альтернативы, попробуйте измельчить ваш имбирь, прежде чем заморозите его, чтобы приготовить посыпку.

Вред имбиря для здоровья после 50 лет

Несмотря на многочисленные полезные свойства, имбирь может вызывать негативные побочные эффекты у некоторых людей. Вот чем вреден имбирь для здоровья после 50 лет:

В умеренных количествах имбирь, как правило, безопасен и вряд ли может вызвать какие-либо неблагоприятные побочные эффекты у большинства людей. Сообщалось о распространенных симптомах, таких как:

  • дискомфорт в желудке;
  • изжога;
  • диарея.

В редких случаях некоторые люди могут также иметь аллергию на имбирь. Если у вас возникли какие-либо симптомы аллергии на пищевые продукты, такие как крапивница, отек или затрудненное дыхание, немедленно прекратите его употребление и обратитесь к врачу.

При нанесении на кожу имбирное эфирное масло может вызвать раздражение кожи у некоторых людей. Лучше всего перед его применением провести тест, нанеся небольшое количество масла на запястье чтобы убедиться, что ваша кожа не чувствительна.

Кроме того, если вы планируете принимать добавки имбиря, всегда начинайте с низкой дозы, постепенно повышая ее до рекомендуемой. Это позволит вам оценить степень переносимости этого средства. Придерживайтесь рекомендуемой дозы и уменьшайте ее по мере необходимости, если у вас есть какие-либо негативные симптомы.

Подведем итог

  • Имбирь является одним из наиболее часто используемых диетических приправ в мире.
  • Исследования показывают, что он может быть эффективным средством для борьбы с грибковыми и бактериальными инфекциями, лечения язв желудка, улучшения функции мозга и уменьшение хронического воспаления в организме.
  • Существует много доказанных полезных свойств имбиря, и побочные эффекты обычно минимальны. Распространенными проблемами являются дискомфорт в желудке, изжога, диарея и раздражение кожи.
  • Попробуйте потреблять имбирь в свежем или молотом виде, принимая добавку на его основе, употребляя имбирный чай или используя имбирное эфирное масло, чтобы воспользоваться полезными свойствами этого продукта.

Поделиться новостью в соцсетях